Anna-Lena Heydar

De härligaste dagarna på året är nu. När lugnet faller över viken och solens sista värme fortfarande finns kvar i klipporna och vattnet. Snart är det dags för mareld och det enda som fattas mig är en kajak så att jag kan glida fram genom vattnet och glittra i kapp med stjärnorna. I år vill jag verkligen komma ut och paddla och jag ska, ska, ska ta mig i kragen och göra det.

Just nu ser jag fram emot en härlig kräftskiva med nykokta havskräftor, räkor, aioli och surdegsbröd.  Lite västerbottenspaj ska nog också gå ner, även om det inkräktar på hur många kräftor man kan äta.